Pekanbaru, Rotte Bakery – Siapa yang tak kenal susu milk bun atau roti susu, camilan populer asal Thailand yang sedang viral belakangan ini? Roti lembut dengan isian susu kental yang creamy ini memang berhasil menaklukkan hati pecinta kuliner di seluruh dunia, tak terkecuali Indonesia.
Rotte Bakery Hadir di WhatsApp Channel
FollowAwalnya, susu milk bun menjadi tren di Thailand sejak beberapa tahun lalu. Milk bun adalah sejenis roti bertekstur sangat lembut dengan rasa sedikit manis dan milky. Dari Kompas disebutkan juga bahwa, roti ini termasuk roti lembut ala Jepang.
Pilihan varian rasa dari roti milk bun sendiri sudah beraneka ragam diantaranya original, straberry bun, nutella bun, pandan coconut custard cream, dan gula aren. Harga yang ditawarkan seporsi milk bun dibanderol dengan harga sekitar 120 Baht atau sekitar Rp 55.000 hingga Rp 60.000. Tentunya ini tergantung pada kurs mata uang Bath Thailand ya Rotte Lovers.
Seiring berjalannya waktu, ketenaran susu milk bun asal Thailand ini pun menyebar ke mancanegara, termasuk Indonesia. Banyak toko roti dan cafe di Indonesia yang mulai menawarkan varian susu milk bun sebagai menu andalannya. Bahkan, tak sedikit pula yang membuka usaha khusus susu milk bun dan berhasil menarik animo pecinta kuliner Tanah Air.
Apa yang membuat roti susu milk bun begitu digemari?
Tentu saja, kelembutan, manis dan kelezatannya yang memanjakan lidah. Roti yang kenyal dan empuk ini dipadukan dengan isian susu kental yang creamy, membuat sensasi yang unik dan memanjakan lidah.
Selain itu, susu milk bun juga hadir dalam berbagai kreasi yang menarik. Ada yang dibentuk bulat sempurna, ada pula yang dibentuk memanjang dengan isian yang berlimpah. Warnanya pun beragam, mulai dari putih susu, cokelat, hingga keju.
Secara rasa, roti ini juga memiliki kemiripan dengan roti yang ada di Indonesia. Sekilas milk bun juga mirip seperti roti sobek pada umumnya. Hanya saja bagian atas rotinya diberi taburan bubuk putih di atasnya sehingga terlihat seperti salju. Ternyata, untuk menambah rasa unik, gurih, manis, maka bubuk putih ditabur diatasnya. Bubuk putih yang ditambahkan di atasnya adalah susu bubuk.
Jika kami pergi ke Thailand dan ingin mencoba sensasi kelezatan susu milk bun secara langsung atau membeli roti milk bun ini sebagai oleh-oleh.
Mengapa roti susu milk bun populer di Indonesia?
Di Thailand milk bun ini di produksi oleh toko roti After You Thailand. Viralnya milk bun dari After You Thailand, salah satu dipengaruhi oleh review Nagita Slavina, Rachel Vennya, serta banyak influencer sosial media lainnya. After You Cafe sendiri sudah populer di Thailand, karena menyediakan berbagai varian dessert, es serut manis dengan tampilan yang estetik dan makanan lainnya.
Selain itu orang Indonesia juga banyak yang berkunjung untuk berwisata bahkan menetap di Thailand. Sehingga produk makanan kuliner Thailand termasuk milk bun ini akrab dikalangan wisatawan Indonesia yang berkunjung ke Thailand.
Di Rotte Bakery, saat ini belum tersedia roti milk bun ini. Mudah-mudahan roti milk bun ini bisa segera hadir di Rotte Bakery. Saat ini jika berminat untuk mendapatkan roti bisa menggunakan jastip thailand, tentu harga berbeda jika membeli langsung ke Thailand ya. Namun jika kamu di Riau, ada baiknya langsung aja ke Thailand karena dari Pekanbaru kamiu bisa terbang ke Thailand dengan transit di Singapura atau Kuala Lumpur, Malaysia.
Nah, itulah ulasan singkat seputar susu milk bun, si roti viral asal Thailand yang kini juga memikat hati pecinta kuliner di Indonesia. Yuk, segera jajal kelezatan roti lembut nan creamy ini!
